¶ôÅä¸ÞÀ̽¼Àº ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º(Lacto)ÀÇ Àü¹®°¡ Áý´Ü(Mason)À» ÀǹÌÇÕ´Ï´Ù.
Àå °Ç° »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ´Ù¾çÇÑ ÁúȯÀÇ ¿¹¹æ, °³¼±, Ä¡·á¸¦ À§ÇØ ÀÎü¡¤¹ßÈ¿½ÄÇ° À¯·¡ÀÇ ¿ì¼öÇÑ ±ÕÀ» ¼±º°ÇÏ¿©
Áö¼ÓÀûÀÎ ¿¬±¸°³¹ßÀ» ÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, Â÷º°ÈµÈ ¹è¾ç°øÁ¤À» ÅëÇØ ¿ì¼öÇÑ ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º¸¦ ´ë·®»ý»êÇÒ ¼ö ÀÖ´Â
±â¼ú°ú °æÇèÀ» º¸À¯ÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.
2020³â °³¼ÒÇÑ ¼¿ï ¸¶ÀÌÅ©·Î¹ÙÀÌ¿È ¿¬±¸¼Ò ´Â ¸é¿ªÁ¶Àý±â´É µî À¯»ê±ÕÀÇ »õ·Î¿î È¿´É¿¡ ´ëÇÑ ¿¬±¸¸¦ ÇÏ°íÀÖÀ¸¸ç,
ûÁ¤Áö¿ª °æ»ó³²µµ ÁøÁÖ¿¡ À§Ä¡ÇÑ ¶ôÅä¸ÞÀ̽¼ º»»ç´Â °íÇ°ÁúÀÇ ´ë·®¹è¾ç °øÁ¤ °³¹ß·Î ¸¶ÀÌÅ©·Î¹ÙÀÌ¿È ±â¼úÀ»
¼±µµÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.